Estou em Anápolis, minha cidade natal, a terceira maior população do Estado de Goiás e segunda maior economia.A cidade cresceu demais desde que nasci, mas algumas coisas continuam as mesmas, felizmente! Adília, minha irmã mais velha, acabou por se tornar a portadora de nossa ...
O kibe, originalmente Kibbeh ou kibbe (mas também conhecido por kubbeh, kebbah e kubbi) é uma receita de origem imprecisa, mas é aceito que foi criada na região do Levante, uma área extensa do Oriente Médio que vai do Mar Mediterrâneo até o Deserto da Arábia. Nessa área ...
Essa é a nossa PRIMEIRA receita mandada por uma amiga e leitora do blog!!! (E já que tem novidade, estamos também começando um outro sistema, para informar custo, tempo de preparo e rendimento das receitas) Eu tive a oportunidade de comer esse prato na casa de minha amiga ...
Nossa primeira receita light!! Antes de tudo, foi necessário dar uma pesquisada para saber a diferença entre "Diet", "Light" e "Zero". Precisávamos da terminologia certa para nossa receita! Produto diet: é aquele produzido industrialmente e que apresenta ausência ou quantidades ...
De carne, de queijo, de frango com catupiry, de chocolate Conhecida no Brasil como Esfiha, Esfirra ou Spiha, essa delícia tem sua origem disputada pela Síria e pelo Líbano, países vizinhos cujas fronteiras sempre mudaram de tamanho. Entretanto, existem relatos de uma receita ...
Gostamos muito de experimentar novos sabores. Thâmara gosta muito de comida japonesa, eu tenho uma queda forte pela chinesa.Essa procura por novos sabores já nos levou para alguns não muito legais e para outros que passamos a amar!É o caso da culinária mexicana. Simplesmente ...
Pesquisando a origem do Pretzel, descobri que ele pode ter sido criado por monges alemães ou padres franceses. Pode ter seu nome derivado de um pão ou uma pulseira romana e pode ter sido criado em uma competição entre padeiros ou para premiar crianças que decoravam suas orações.Quer ...
Essa receita é da minha mãe. Devem haver similares, mas essa foi criada por ela, até onde eu sei. Em casa nós a chamamos de “Lagarto Gelado” mas minhas filhas sempre riam quando eu dizia que o nome da receita era “Calango Resfriado”.E não, não é feito com carne de réptil, é com ...
Existem várias receitas diferentes de Bolo de Cenoura. A americana, por exemplo, leva passas, nozes, canela e a cenoura é apenas ralada, não triturada. Uma receita portuguesa leva coco ralado e laranja!Existem várias receitas de bolos por toda a Europa que usam cenoura. Acredita-se ...
