De carne, de queijo, de frango com catupiry, de chocolate Conhecida no Brasil como Esfiha, Esfirra ou Spiha, essa delícia tem sua origem disputada pela Síria e pelo Líbano, países vizinhos cujas fronteiras sempre mudaram de tamanho. Entretanto, existem relatos de uma receita ...
Gostamos muito de experimentar novos sabores. Thâmara gosta muito de comida japonesa, eu tenho uma queda forte pela chinesa.Essa procura por novos sabores já nos levou para alguns não muito legais e para outros que passamos a amar!É o caso da culinária mexicana. Simplesmente ...
Pesquisando a origem do Pretzel, descobri que ele pode ter sido criado por monges alemães ou padres franceses. Pode ter seu nome derivado de um pão ou uma pulseira romana e pode ter sido criado em uma competição entre padeiros ou para premiar crianças que decoravam suas orações.Quer ...
Essa receita é da minha mãe. Devem haver similares, mas essa foi criada por ela, até onde eu sei. Em casa nós a chamamos de “Lagarto Gelado” mas minhas filhas sempre riam quando eu dizia que o nome da receita era “Calango Resfriado”.E não, não é feito com carne de réptil, é com ...
Existem várias receitas diferentes de Bolo de Cenoura. A americana, por exemplo, leva passas, nozes, canela e a cenoura é apenas ralada, não triturada. Uma receita portuguesa leva coco ralado e laranja!Existem várias receitas de bolos por toda a Europa que usam cenoura. Acredita-se ...
Mousse em francês significa “espuma”. E um mousse bem feito é exatamente isso, uma espuma, leve, macia…Adoramos mousse, de todos os tipos. Mesmo os salgados! Historicamente, acredita-se que o mousse tenha vindo de Roma, de uma mistura batida de mel e vinho, chamada muslum. ...
O arroz é um alimento extremamente versátil! São centenas os pratos que podem ser feitos com arroz. Cozido, requentado, assado, com carnes, com vegetais. Tem até arroz doce! Poucas são as comidas que não são bem acompanhadas por arroz. Entretanto, este é o primeiro prato que eu ...
Essa receita tem cara e sabor de infância pra mim. Sempre quando a minha mãe comprava melancia, eu já ficava babando pelo doce que viria depois.Receita boa e fácil de fazer. Ingredientes: Uma melancia Meio quilo de açúcar Cravo e Canela em pedaços Modo de preparar: Primeiro, ...
Nossa pizza preferida é a “Super Supreme” do Pizza Hut. Lamentavelmente, não temos Pizza Hut em Palmas. Recentemente, vimos em um site a suposta receita da massa “pan”, usada para fazer a Super Supreme no Pizza Hut! Foi com paixão e receio que tentamos replicar a receita.Na ...
Essa é uma receita muito gostosa, mas um bocado trabalhosa de se fazer.Se decidirem preparar essa, vão comer uma carne de porco com um gosto completamente diferente!Curiosamente, eu descobri essa receita em um filme mexicano, e levou algum tempo até que eu conseguisse fazer funcionar.Mas ...
